دسته‌ها
مواد غذایی

چای ارل گری

چای ارل گری

” چای ارل گری” یکی از پرطرفدارترین انواع چای سیاه است که از ترکیب برگ های گیاه چای با روغن ترنج یا برگاموت و گاهی اوقات پوست خشک شده ترنج تهیه می شود و دارای طعم شیرین و عطر میوه و گل می باشد.

این چای به طور سنتی از ترکیب چای سیاه و روغن ترنج یا برگاموت تهیه می شود اما امروزه از چای سبز و چای اولانگ و همچنین اسطوخودوس و وانیل هم برای تهیه آن استفاده می شود.

اگر چای سیاه را علاوه بر روغن برگاموت یا ترنج با پوست پرتقال، پوست لیموترش و گل گندم ترکیب کنند، چای لیدی گری تهیه می شود.

چای ارل گری چیست

مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در این چای با کاهش رادیکال های آزاد به

تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های عفونی را کاهش می

دهد.

این چای  دارای خواص ضد التهابی است و به در طب سنتی برای پیشگیری و درمان سو هاضمه، نفخ شکم، یبوست، هموروئید یا بواسیر، کولیک روده و حالت تهوع استفاده می شود.

تحقیقات نشان می دهد که مصرف حداقل سه فنجان ارل گری در هفته می تواند خطر ابتلا به سرطان های دستگاه گوارشی را کاهش دهد.

چای ارل گری توینینگز

برای اولین بار در انگلستان این چای اعلاء و خوش عطر برای استفاده خانواده اشرافی

ارل گری تولید شد و بعدها با اجازه آنها برای ارائه به عموم عرضه گردید . برگاموت

یکی از انواع خوش طعم و کمیاب مرکبات است که توسط شرکت توینینگز به این چای

اضافه می گردد.

چای ارل گری یعنی چه

اگر چه تحقیقات بسیار کمی در مورد این وجود دارد اما برخی از شواهد نشان می دهد

که آنتی اکسیدان های موجود در این چای می توانند به درمان آفتاب سوختگی کمک

کنند.

توصیه می شود که هر روز صبح و شب این چای را بر روی پوست آسیب دیده ماساژ دهید.

بیشتر بخوان بیشتر بدان  میوه ای به نام انچوچک

روغن ترنج یا برگاموت موجود در این چای دارای خواص ضد افسردگی و آرامبخش

طبیعی است و تحقیقات نشان می دهد که مصرف آن می تواند باعث بهبود خلق و خو

شده و با کاهش استرس و اضطراب به درمان افسردگی کمک کند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *